Restaurant, Hôtel-Exposition et Animation dans la Drôme

Une cuisine fine et subtile Jeunes Chefs®

Le Chef, issu de grandes maisons réputées et son équipe de « Jeunes » cuisiniers, vous convient à des moments exceptionnels de plaisir gustatif. Vous découvrirez les plaisirs du palais par la recherche du bon goût au service de la finesse et de la subtilité des préparations culinaires dans la convivialité et la simplicité. Les vins, sélectionnés par les Jeunes Chefs® sont à déguster avec délicatesse pour en apprécier les saveurs chaleureuses du sud avec quelques heureuses surprises de pétillants inhabituels comme les Clairettes de Die.
Les Jeunes Chefs®, c’est une suggestion du jour, une proposition de menu renouvelée chaque semaine et une nouvelle carte tous les mois élaborée en fonction des produits locaux et de saison pour un prix attractif.

Restaurant Bistronomique Les Jeunes Chefs®


avec ses spécialités Vallée de la Drôme
De 14 à 34€ boissons non comprises


LE CHEF VOUS PROPOSE SES PRÉPARATIONS MAISON AVEC DES PRODUITS FRAIS LOCAUX OU REGIONAUX




J'invite pour Pâques - 38 €

Asperges méridionales panées au parmesan Grana Padano
ou
Pressé de foie gras à l’artichaut
***
Baleydi d’agneau aux herbes des collines et ses petits légumes
ou
Filet de turbot à la fondue de poireaux
***
Assiette de fromages
***
Charlotte au chocolat Valrhôna
ou
Fraisier des Jeunes Chefs


Une suggestion chaque midi en semaine - 18 €

entrée, plat et dessert


Belle mise en appétit - 23 €

entrées, plats, desserts ou fromages


J'aime J'invite - 34 €

entrées, plats, fromages et dessert
apéritif Coeur de Drôme offert


Les vendredis Coeur de Drôme le Soir - 23 €

plats de la vallée de la Drôme aux herbes aromatiques


Et les plats d'été en terrasse à partir de 15 €

plats de la vallée de la Drôme aux herbes aromatiques


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lesjeuneschefsblog.wordpress.com